Ces Menus varient au gré des produits frais de saison et des goûts du chef.
Prix net, service compris.
Valable uniquement le Midi du mardi au vendredi, sauf jours fériés.
Une entrée et un Plat
Ou
Un Plat et un Dessert.
Valable uniquement le Midi du mardi au vendredi, sauf jours fériés.
Une Entrée, un Plat et un Dessert.
Un Plat et un Dessert.
"J'aimerais avoir le plaisir de vous faire découvrir ma vision de la cuisine, celle des produits frais cuisinés au moment. Pour cela, je m'occupe de votre menu en sept services pour l'ensemble de la table.
Vous n'avez plus qu'à vous laisser porter..."
Le Chef, Benjamin Bakir.
Menu du dimanche de Pâques
Dimanche 31 mars
Œuf poché, asperges sauvages, ail des ours
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Croustillant d'agneau Xai confit
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Assiette de fromages fermiers
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Entremets chocolat grand cru 70% guanaja