Estos menús varían según los productos frescos de temporada y los gustos del chef.
Precio neto, servicio incluido.
Válido solo para comidas de lunes a viernes, excepto festivos.
Un entrante y un plato principal
O
Un Plato y un Postre.
Válido solo para el mediodía durante la semana , excepto festivos.
Un entrante, un plato principal y un postre.
Un plato principal y un postre.
"Me gustaría tener el placer de hacerte descubrir mi visión de la cocina, la del producto fresco cocinado al momento. Para ello me encargo de tu menú de siete platos para toda la mesa .
Déjate llevar..."
El Chef, Benjamin Bakir.
Vieiras salteadas, muselina de calabaza con vainilla, chips de tocino ahumado
Terra-sea Alliance: pollo relleno de gambas, bisque de canal
Dúo de quesos
Chocolate pasión "Blanc Manger"