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Estamos encantados de compartir con ustedes nuestro amor por trabajar con productos frescos y locales. El chef Benjamin Bakir ofrece una cocina creativa y refinada.
Nuestros platos
Filet mignon “Pyréneus”, crema fina de mostaza
23,00 €
Lomo de carbonero en costra tandoori
23,00 €
Costillar de ternera asada de nuestras montañas
23,00 €
Farandole de verduras del mercado
Plato Vegetariano 
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19,00 €
La hamburguesa Galie
23,00 €
Entrecot (300 g aproximadamente)
28,00 €