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Nous sommes ravis de vous partager notre amour du travail des produits frais et locaux.. Le Chef Benjamin Bakir vous propose une cuisine créative et raffinée.
Nos Entrées
Le butternut en textures
19,00 €
La proposition du Chef
Terrine de cochon aux champignons
19,00 €
Tataki de thonine de Méditérannée
Beurre d’orange, mousseline de carottes bio
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27,00 €
Fricassée de homard en homardine
Homard entier décortiqué, bisque et vermicelle de haricot sauté à l’ail doux..
50,00 €